| 牛奶卡通饼干 简单易上手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 221克 | 牛奶卡通饼干 简单易上手热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于包装礼物693分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶卡通饼干 简单易上手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（30克）、低粉（115克）、奶粉（10克）、鸡蛋清（15克）、盐（1克）
1/3. 室温软化黄油。冬天天气冷，可以隔水融化一下。
筛入糖粉，搅拌均匀至无颗粒状。
再加入蛋液，搅拌均匀，无需打发。
再加筛入面粉，奶粉，盐。
稍微搅拌，再揉成面团。
2/3. 取面团，扞成约5mm的厚片。
上印模……
周边多余的面粉可以用挑针或牙签剔开，饼干取下，放烤盘上。
3/3. 上下火150度，25分钟。
烤箱脾气不同，记得多看火哦！不要让饼干焦了，太上火也不健康^ω^
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、除口臭等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、治疗便秘、防治近视等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与果汁、金针菇、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶卡通饼干 简单易上手热量1039 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物245.27 克
- 钠10774.8 毫克
- 钙1948 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾2115 毫克