| 木瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 108千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 猪前腿肉 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 450克 | 木瓜炒肉片热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于网球62分钟消耗的热量...480 | |||||
木瓜炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木瓜（250克）、猪前腿肉（200克）、香葱（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、香醋（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好的食材。
2/9. 把肉切片，加入料酒和香醋拌匀，稍腌。
3/9. 木瓜去皮去籽，切片。
4/9. 切好蒜片、香葱。
5/9. 锅中入油，炒香蒜片。
6/9. 入肉片，翻炒，至肉变色，出香味。
7/9. 加入老抽、生抽，继续翻炒。
8/9. 加入木瓜片，继续翻炒。炒的时候会有点干，可以撒入适量清水，稍煮半分钟。
9/9. 炒熟之后，加入香葱和盐炒匀就可以出锅了。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、丰胸、抗癌等功效；可与蘑菇、带鱼、狗肉搭配；与虾、皮皮虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 木瓜炒肉片热量496 千卡
- 脂肪9.13 克
- 蛋白质27.23 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠108 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.22 毫克
- 钾564 毫克