| 冬笋鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 冬笋鸡胸热量/卡路里373千卡 | |||

1/12. 冬笋去皮洗净切片

2/12. 鸡肉洗净切片盐花椒面味口

3/12. 腌好的雪里红洗一下切丁

4/12. 胡萝卜打皮切片和冬笋一切焯一下。

5/12. 锅里入油先把鸡肉炒熟

6/12. 鸡肉盛出备用

7/12. 再炒冬笋片和胡萝卜片

8/12. 蚝油

9/12. 牛肉粉

10/12. 下鸡肉和雪里红快炒

11/12. 因为雪里红是腌的,所以会咸,如果尝一口觉得味道不够再加盐

12/12. 出锅
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、提鲜等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;