| 草莓慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 295克 | 草莓慕斯热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于小轮自行车31分钟消耗的热量...510 | |||||
草莓慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、绵白糖（15克）、新鲜草莓（10个）、吉利丁片（15克）、炼乳（15克）
1/6. 将草莓洗净去蒂，
2/6. 切成块用料理机打成汁，备用
3/6. 将牛奶炼乳绵白糖，隔水加热，搅拌至糖溶解
4/6. 吉利丁片用冷水泡软后加入奶锅中，搅拌至完全溶解，
5/6. 现在可以不用加热牛奶了，将奶锅端出，待奶糊冷却一下放入草莓酱，搅拌均匀
6/6. 装入自己喜爱的小容器里即可，放入冰箱冷藏3到5小时即可享用，注意??是冷藏不是冷冻哦，
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与枣、空心菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效；
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营养信息
- 草莓慕斯热量263 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质100.81 克
- 碳水化合物157.2 克
- 钠144.2 毫克
- 钙535 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾468 毫克