| 油菜腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 543克 | 油菜腊肉焖饭热量/卡路里1799千卡 | |||

1/4. 备好料

2/4. 油煸蒜,放入油菜

3/4. 放入米,翻炒

4/4. 放入之前煸炒过的腊肉或红肠等,加入热水,焖15分钟,出锅!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、强骨抗压、防癌等功效;可与猪肝、鸡肉、鸡爪搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、补脾、中和胃酸等功效;可与荷叶、绿豆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;