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青椒肉丝

青椒肉丝的热量和减肥功效

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青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊383千卡153千卡21克7.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量535青椒肉丝热量/卡路里579千卡
上下蹲 热量579千卡,相当于上下蹲145分钟消耗的热量...240

青椒肉丝的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(250克)、青椒(2个)、大葱(适量)、姜(2块拍碎)、大蒜(2颗切碎)、干辣椒(5颗)、八角(2个)、花椒(少许)
青椒肉丝的做法图解1

1/1. 里脊肉切成丝用盐淀粉料酒抓均匀腌制。
如果太干就加少许水。
锅里加油 葱 姜 干红辣椒 八角 花椒 肉丝翻炒一会
在加蒜 青椒丝翻炒,加盐 适量即可,
加糖适量即可 。
如果油多的话,翻炒时加点水,不多的话,翻炒到熟了即可。我用了大约2分钟左右。
我的油有些少,便加了点水,水可要可不要!
完毕!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、镇痛、胃肠胀气等功效;可与鸡翅、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、缓疲劳、抗菌等功效;可与粳米、樱桃、海虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、驱寒、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、强身体等功效;可与醋、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、腹部冷痛、增进食欲等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 青椒肉丝热量579 千卡
  • 脂肪23.5 克
  • 蛋白质40 克
  • 碳水化合物192.8 克
  • 256.7 毫克
  • 969 毫克
  • 41.3 毫克
  • 1775 毫克

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