| 回锅肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 回锅肘子热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于手工活165分钟消耗的热量...90 | |||||
回锅肘子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
提前煮熟的肘子肉（250克）、尖椒（3个）、葱姜末（少许）、白糖（少许）
1/4. 葱姜末
2/4. 尖椒切好
3/4. 切好煮熟的肘子肉
4/4. 先葱姜爆香放入肘肉翻炒，放入酱油，白糖翻炒一会放入尖椒翻炒放入调料起锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效；可与羊肉、鸡蛋、羊排搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肘子热量248 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物105.7 克
- 钠3.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克