| 芝士焗薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 625克 | 芝士焗薯泥热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于回力球105分钟消耗的热量...720 | |||||
芝士焗薯泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、洋葱（少半个）、淡奶油(或牛奶)（适量）、盐和白糖（适量）、培根（2~3条）、黑椒粉（适量）、马苏里拉芝士（适量）
1/6. 土豆洗净去皮切片，放锅中煮熟压成土豆泥
2/6. 洋葱磨或切成细茸备用
3/6. 培根油锅煎，剁碎成茸
4/6. 土豆泥里加入淡奶油、盐、黑椒粉、培根茸、洋葱茸，加一点白糖充分拌匀
5/6. 将混好的土豆泥装入烤盘中，将芝士条均匀铺在上面
6/6. 烤箱180度预热好，烤20分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、益气等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与羊肉、玉米、苦瓜搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、增强活力等功效；与菠菜、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗薯泥热量1264 千卡
- 脂肪61.07 克
- 蛋白质67.42 克
- 碳水化合物31.09 克
- 钠2664.3 毫克
- 钙841 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾1061 毫克