| 素菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水饺皮 | 克 | 669千卡 | 121千卡 | 2克 | 2克 |
| 总量 | 864克 | 素菜饼热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于打拳击63分钟消耗的热量...720 | |||||
素菜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（半个）、胡萝卜（一根）、水饺皮（随意）、盐、鸡精、耗油、孜然粉（适量）
1/10. 准备好材料
2/10. 胡萝卜擦丝
3/10. 卷心菜、萝卜丝切碎，加适当的盐、鸡精和少许耗油，可以洒点孜然粉做出来更香。
4/10. 饺子皮
5/10. 用擀面杖擀薄一点大一点
6/10. 一张铺上菜馅
7/10. 再盖上一张，边缘捏起来。
8/10. 油锅热后放进去煎
9/10. 两面煎黄出锅。
10/10. 好了，可以吃了！
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、健胃消食等功效；可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、促消化等功效；可与圆白菜、香菜、狗肉搭配；与苹果、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
水饺皮的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 素菜饼热量753 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物38.4 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克