| 老干妈烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 老干妈烧土豆热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于擦地179分钟消耗的热量...228 | |||||
老干妈烧土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、老干妈（适量）、酱油（适量）、砂糖（适量）、小葱（适量）
1/3. 土豆去皮切小块，厨房用纸吸干水分，放入高温的油锅中炸到金黄
2/3. 锅中倒油，放入老干妈和酱油炒香，倒入炸好的土豆块。
3/3. 翻炒均匀按个人口味加入盐或辣椒。出国，撒小葱。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈烧土豆热量682 千卡
- 脂肪54.7 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物146.18 克
- 钠5771.1 毫克
- 钙147 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾824 毫克