| 重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油芝士 | 克 | 430千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 奥利奥饼干 | 克 | 536千卡 | 536千卡 | 6.30克 | 29.5克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于滑雪机285分钟消耗的热量...420 | |||||
重芝士蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
奶油芝士（200克）、鸡蛋（2个）、朗姆酒（15毫升）、香草精（1.25毫升）、玉米淀粉（少许）、奥利奥饼干（100克）、黄油（50克）、白砂糖（80克）
1/5. 前期步骤，饼干碾碎，黄油微波，黄油与饼干碎混匀，铺底，把其余材料打发成糊糊状，按照君之视频做即可，在活模表层包上锡纸，放入烤盘，加温水
2/5. 预热，加入烤箱，160度，60分钟！
3/5. 烤完后，冷却
4/5. 冷却完，包上保鲜膜，冷藏4小时即可！
5/5. 分盘即可
食材功效信息
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、预防癌症等功效；可与香椿、黄豆、百合搭配；与兔肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、治疗便秘、和胃等功效；
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营养信息
- 重芝士蛋糕热量1993 千卡
- 脂肪172.69 克
- 蛋白质29.44 克
- 碳水化合物282.63 克
- 钠204 毫克
- 钙148 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾261 毫克