| 桃胶银耳甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 16千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 317克 | 桃胶银耳甜汤热量/卡路里177千卡 | |||

1/9. 桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;

2/9. 银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;

3/9. 木瓜去皮去籽,切成小块;

4/9. 将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;

5/9. 加够足量的清水;

6/9. 盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;

7/9. 5个小时后,放入木瓜;

8/9. 桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;

9/9. 盛出即可饮用。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、养颜、抗衰老等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补肾、提神等功效;可与雪梨、枸杞、薏米搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、提高抗病能力、抗痉挛等功效;可与狗肉、带鱼、章鱼搭配;与皮皮虾、明虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;