| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1381克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2481千卡 | |||
 热量2481千卡，相当于跳舞517分钟消耗的热量...288 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 将柚子用盐搓洗一下，为的是去除表皮的果蜡！(搓洗时不用加水哦！,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)
2/15. 将用盐搓洗好的柚子冲洗干净，然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下，切记：用力不可太深,表皮取的越薄越好；
3/15. 将刚削下来的黄色外皮切成丝，越细越好；
4/15. 将切好的皮丝倒入装有水的锅中，水烧开后煮5分钟，如此反复煮三次(每次都要重新换水）直到皮变得稍透明，；
5/15. 滤干水份备用；
6/15. 将柚子的果肉剥掉皮和白筋，果肉用手尽量掰小块一点；
7/15. 将柚子肉，外皮丝，冰糖，清水一起放入锅内，（清水没过所有材料就好了）用大火煮开；
8/15. 准备2个干净的玻璃瓶，用开水煮烫过，擦干水备用；
9/15. 大火烧开后，转小火慢慢熬；（这个时候人要一直站在锅前，用锅铲一直搅拌，防止粘锅，熬糊了)
10/15. 慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了;
11/15. 待温热时，倒入蜂蜜；
12/15. 用筷子搅拌均匀，使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起；
13/15. 趁着还有些温热，将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中；
14/15. 盖上盖子拧紧，倒扣，冷藏；（这样可以保存一个月，开封后须尽快食用完）
15/15. 成品！
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、乳腺炎、预防心脑血管疾病等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与鸭梨、南瓜子、牛奶搭配；与大蒜、豆腐花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、解毒等功效；可与梨、黑芝麻、白果搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量2481 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质3.16 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠10036 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾255 毫克