| 妈妈手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 妈妈手擀面热量/卡路里1123千卡 | |||
 热量1123千卡，相当于减肥操187分钟消耗的热量...360 | |||||
妈妈手擀面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、水（适量）
1/5. 将适量的面粉和水揉成面团，面团不要揉的太软，硬一点的面团比较好擀，擀出来的面团也不会没筋
2/5. 将面条擀成大圆皮，折起来切条
3/5. 切好的面条抖开，防止黏在一起
4/5. 烧好开水放入面条，切记刚放进去的面条不可搅动，不然煮出来的面条全是断的，碎的，水烧开后再用筷子搅拌开来
5/5. 本人喜欢原味的白水面，这样才能尝到面条最原始的面香味！劲道，口感佳，连面条汤都是奶白色的
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
