| 蔓越梅花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 426千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 907千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越梅 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 538克 | 蔓越梅花生牛轧糖热量/卡路里2563千卡 | |||
 热量2563千卡，相当于蹲起641分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越梅花生牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（48克）、奶粉（100克）、花生（160克）、蔓越梅（50克）
1/5. 花生清洗干净，入烤箱180度烤15分钟
2/5. 花生去皮，蔓越梅切碎
3/5. 平底锅放入黄油块，小火加热
4/5. 倒入棉花糖，不停的翻拌
5/5. 然后倒入奶粉翻拌，最后倒入花生碎和蔓越梅继续翻拌均匀，将做好的糖倒入黄金烤盘中，用擀面杖擀平，放入冰箱冷藏5分钟左右，切成大小相同的快，用糖纸包好，塑封即可
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、治疗便秘、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与乌鳢、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、润肺化痰、补脾等功效；可与豆浆、毛豆、莲子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 蔓越梅花生牛轧糖热量2563 千卡
- 脂肪170.48 克
- 蛋白质45.25 克
- 碳水化合物241.94 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889.8 毫克
- 铁14.99 毫克
- 钾2612 毫克