| 南瓜头饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 南瓜头饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 黄油用打蛋器打成絮状。

2/9. 分2-3次加入砂糖,充分搅拌均匀。

3/9. ..

4/9. 一点儿一点儿的加入蛋液,防止水油分离,接着加入香草精华。

5/9. 筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成面团,放入冰箱静置半小时。

6/9. 取出,擀成4mm厚的圆饼,用模子在上面按出型,放在烤盘上。

7/9. ...

8/9. 颜色。

9/9. 烤箱180°预热,13-15分钟,表面上色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与香椿、牡蛎 、紫菜搭配;与鹅肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;