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芙蓉鸡片

芙蓉鸡片的热量和减肥功效

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芙蓉鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量713芙蓉鸡片热量/卡路里826千卡
槌球 热量826千卡,相当于槌球330分钟消耗的热量...150

芙蓉鸡片的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、小香菇(适量)、蛋清(1个)、盐(适量)、料酒(适量)、玉米淀粉(适量)、香油(适量)、白胡椒粉(适量)
芙蓉鸡片的做法图解1

1/7. 黄瓜胡萝卜切成片,小香菇用水发好

芙蓉鸡片的做法图解2

2/7. 鸡胸肉切片放入淀粉蛋清盐白胡椒

芙蓉鸡片的做法图解3

3/7. 上浆抓匀

芙蓉鸡片的做法图解4

4/7. 锅烧热放油(我用的是不粘锅)

芙蓉鸡片的做法图解5

5/7. 放入鸡片划散

芙蓉鸡片的做法图解6

6/7. 烹入料酒,放入切好的蔬菜

芙蓉鸡片的做法图解7

7/7. 淋上香油出锅

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、益气等功效;可与冬瓜、豇豆、茼蒿搭配;与芝麻、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、生津止渴等功效;可与土豆、鱿鱼、蜂蜜搭配;与青椒、金樱子、柚子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促消化等功效;可与菠菜、草鱼、大米搭配;与醋、木瓜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、美容、治灼伤等功效;可与辣椒、香椿、圆生菜搭配;与柿子、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉鸡片热量826 千卡
  • 脂肪112.32 克
  • 蛋白质48.4 克
  • 碳水化合物199.61 克
  • 10485.2 毫克
  • 448 毫克
  • 26.21 毫克
  • 685 毫克

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