| 卤料包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 188克 | 卤料包热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于走路18分钟消耗的热量...390 | |||||
卤料包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
草果（2个）、八角（2个）、丁香（15颗）、草蔻（1个）、白芷（4片）、小米椒（20个）、香叶（6片）、小茴香籽（一小撮）、香菜籽（一小撮）、红花椒（一小撮）、香料袋（1个）
1/11. 草果2个
2/11. 八角2个
3/11. 丁香15颗
4/11. 草蔻1个
5/11. 白芷4片
6/11. 小米椒20个
7/11. 香叶6片
8/11. 小茴香一小撮
9/11. 香菜籽一小撮
10/11. 红花椒一小撮
11/11. 将以上所有东西装入香料袋，抽绳系紧，就完成了
食材功效信息
草果的热量56千卡（每100克）；具有燥湿除寒、祛痰截疟、消食化食等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、调中理气等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
丁香的热量359千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有胃酸、暖肾、止痛等功效；
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、消肿、止痛等功效；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抑癌、开胃消食、降血糖等功效；可与圆白菜、卷心菜、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤料包热量119 千卡
- 脂肪30.4 克
- 蛋白质53.5 克
- 碳水化合物228.3 克
- 钠432.8 毫克
- 钙389 毫克
- 铁32.9 毫克
- 钾814 毫克