| 时蔬酱肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲜豌豆 | 克 | 260千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 时蔬酱肉炒饭热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于打猎118分钟消耗的热量...300 | |||||
时蔬酱肉炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、自制酱肉（适量）、鲜豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、青尖椒（2根）、玉米油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、姜葱蒜粉（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）
1/10. 准备好需用的原料。酱肉煮熟后切成小丁，胡萝卜切小丁。
2/10. 准备好一碗米饭。
3/10. 鲜豌豆和胡萝卜丁放入开水锅中氽水至断生，然后捞出待用。
4/10. 炒锅中到入玉米油烧至五成热，放入酱肉丁炒香。
5/10. 放入鲜豌豆和胡萝卜丁炒匀。
6/10. 放入米饭和切细的青椒粒炒匀。
7/10. 炒至米饭散开后，加入姜葱蒜粉炒匀。
8/10. 调入少许盐、鸡精翻炒均匀。
9/10. 加入生抽炒匀。
10/10. 继续炒至饭粒略干松时，放入葱花炒匀就可以装盘了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲜豌豆的热量105千卡（每100克）；具有调营卫、消痈肿、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、下气等功效；可与豆浆、香菜、鳕鱼搭配；与水萝卜、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬酱肉炒饭热量588 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物56 克
- 钠63.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3 毫克
- 钾362 毫克