| 雪梨陈皮糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 陈皮 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 雪梨陈皮糖水热量/卡路里913千卡 | |||

1/5. 用料全家福

2/5. 洗干净配料,陈皮掰成小块。梨子去皮去芯切小块与冰糖,枸杞,陈皮一起放入炖盅。

3/5. 隔水炖2个时

4/5. 出锅前的样子

5/5. 成品图,有需要可放凉一点后加蜂蜜。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、止咳、降血压等功效;可与猪肺、百合、姜汁搭配;与羊肉、大花蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促消化、健脾和胃、理气等功效;可与山楂、厚朴、神曲搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、补肝、保肝等功效;可与羊排、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、祛脂降压、润肺止咳等功效;可与高粱、黑芝麻、银耳搭配;