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黄焖鸡,秒杀街边小吃

黄焖鸡,秒杀街边小吃的热量和减肥功效

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黄焖鸡,秒杀街边小吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量826黄焖鸡,秒杀街边小吃热量/卡路里1209千卡
拉筋 热量1209千卡,相当于拉筋484分钟消耗的热量...150

黄焖鸡,秒杀街边小吃的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、青椒(1个)、干辣椒(3个)、小香姑(5到8个)、洋葱(半个)

1/3. 切好的鸡腿肉放一小勺盐,生抽,料酒,耗油腌半小时,然后起锅凉油放一勺糖,小火边加热边搅拌,等变深褐色后倒进去鸡肉,开大火上色,放老抽。

2/3. 然后加干辣椒和姜片,加洋葱,翻炒均匀然后加水没过鸡肉,然后放香菇,胡椒粉,然后盖上盖子,中火20分钟到半小时。

黄焖鸡,秒杀街边小吃的做法图解3

3/3. 然后加尖椒,就可以出锅了,尖椒不用炒,一搅拌就行了。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进血液循环、减肥等功效;可与猪肝、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、胃肠胀气等功效;可与糙米、明虾、猪肝搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、促消化等功效;可与西葫芦、猪肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄焖鸡,秒杀街边小吃热量1209 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质33.1 克
  • 碳水化合物67.44 克
  • 105.4 毫克
  • 55 毫克
  • 8.51 毫克
  • 1615 毫克

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