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阿胶固元膏

阿胶固元膏的热量和减肥功效

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阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶2000千卡400千卡80克8克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
核桃2616千卡654千卡15.23克65.209999克
黑芝麻2068千卡517千卡19.1克46.1克
红枣1056千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖1588千卡397千卡0克0克
总量2293阿胶固元膏热量/卡路里9455千卡
郊游 热量9455千卡,相当于郊游2364分钟消耗的热量...240

阿胶固元膏的做法共5个步骤

食材主料/辅料

阿胶(500克)、黄酒(500毫升)、冰糖(400克)、红枣(400克)、核桃(400克)、黑芝麻(400克)

1/5. 准备工作1: 阿胶敲成小块,倒入黄酒浸泡3天

2/5. 准备工作2: 黑芝麻洗净晾干炒熟,红枣洗净剔出枣核,核桃用烤箱烤10分钟。

3/5. 将冰糖放在阿胶黄酒中,蒸40分钟。然后在火上熬10分钟左右,熬时需要不停搅动避免糊底

阿胶固元膏的做法图解4

4/5. 熬制过程中加入红枣和核桃,最后加入黑芝麻

阿胶固元膏的做法图解5

5/5. 趁热倒入饭盒,凉透后切片

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进凝血、降低血管通透性、补血润肺等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养皮肤、扶肝、保护心脏等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、生津止渴等功效;可与石榴、梨、莼菜搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、防治心血管病、益智健脑等功效;可与木瓜、莲子、牛奶搭配;与黄瓜、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有破血祛瘀、净化血液、补脑等功效;可与梨、芝麻、芹菜搭配;与鳖肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶固元膏热量9455 千卡
  • 脂肪119.809999 克
  • 蛋白质119.13 克
  • 碳水化合物206.81 克
  • 24.4 毫克
  • 1006 毫克
  • 29.91 毫克
  • 1350 毫克

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