| 美味泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 820克 | 美味泡椒凤爪热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于倒垃圾587分钟消耗的热量...150 | |||||
美味泡椒凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、泡椒（200克）、泡椒水（500毫升）、生姜（适量）、料酒（2勺）、花椒（适量）、盐（1小勺）、八角（2个）、香叶（适量）
1/5. 首先准备材料，把鸡爪切对半，方便入味，剪去指甲....把鸡爪放入水中加生姜片焯一下水，盛出备用。
2/5. 另外起锅，放入鸡爪和所有的调料。放入盐，大火转小火，烧10分钟左右，取筷子扎鸡爪能穿透即可关火。然后把鸡爪捞出，放置水龙头冲洗一下。让它彻底晾凉
3/5. 然后取一个容器，放入泡椒，放入鸡爪。倒入泡椒水。
4/5. 盖上盖子，过一夜就可以吃啦……如果想更入味就泡久一些。
5/5. 今晚就拿它们当下酒菜啦……很美味哦……
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌、保健皮肤等功效；可与明虾、娃娃菜、圆白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、促进唾液分泌、治疗高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味泡椒凤爪热量1468 千卡
- 脂肪37.749999 克
- 蛋白质76.12 克
- 碳水化合物196.97 克
- 钠10814.3 毫克
- 钙1013 毫克
- 铁41.3 毫克
- 钾1269 毫克