| 孜然酱香葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 455克 | 孜然酱香葱花饼热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡，相当于扎马步426分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然酱香葱花饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、水适量（适量）、葱花（适量）、胡椒粉（适量）、孜然（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（适量）
1/5. 用水和面，然后醒十分钟
2/5. 赶开，抹一层油，然后抹醬，然后撒胡椒粉，孜然，葱花
3/5. 卷起来
4/5. 绕在一起，压平赶开，放电饼档（电饼档提前刷油）
5/5. 完了之后，拿出来刷一层醬撒孜然葱花就好啦，特别好吃，都试试吧
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有抗菌、预防感冒、抗癌等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、发汗、散寒等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气调中、理气开胃等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、消除水肿、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然酱香葱花饼热量1702 千卡
- 脂肪113.02 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物189.45 克
- 钠657.4 毫克
- 钙691 毫克
- 铁11.03 毫克
- 钾511 毫克