| 炸小酥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 炸小酥肉热量/卡路里960千卡 | |||
1/4. 切肉啥的我都忘了照了,就这么说吧,先把瘦肉切成小条,大概指头那么粗吧

2/4. 然后放一勺淀粉,四勺面粉,黑胡椒,酱油,我酱油是很早以前泡溏心蛋剩下的,已经干了,我妈说那叫酱油精,反正不管咋说我放了,然后鸡蛋,我因为酱油是干的所以放了点料酒
3/4. 倒油,下锅炸,因为还是没拍皂片,所以就没了,炸个半分钟到40秒吧,然后捞出来控油,过一会再炸一遍

4/4. 捞出来撒你喜欢的调料,我就撒了孜然,这还是吃了好几块了才想起来照相的
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、润燥等功效;可与紫菜、莴笋、枇杷搭配;与明虾、北极虾、刀豆相克,同食可能会引起不适;