| 无添加的细腻山楂卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 594千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 775克 | 无添加的细腻山楂卷热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于剪指甲1039分钟消耗的热量...60 | |||||
无添加的细腻山楂卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（1斤）、水（100毫升）、绵白糖（150克）
1/9. 把山楂去核以后，放入破壁料理机，加入少量水。
2/9. 选择蔬果汁功能。
3/9. 开始工作的状态。
4/9. 是不是很细腻啊！！
5/9. 放入不粘小锅内，加入绵白糖，糖量建议可以分次放，不断调整，选择自己喜欢的酸甜度，开小火加热，不断地搅动，以免粘锅变糊，熬到份量减到剩三分之一，变得粘稠。
6/9. 选择用不粘烤盘，把熬好的山楂糊铺入，用刮刀刮平。
7/9. 烤箱选择95-100度，上下火，风能模式，烤1个半小时，如果没有风能模式，可以把烤箱门开一条小缝，让湿气可以透出来，慢慢烘干。
8/9. 烤干的山楂，一条条取下。
9/9. 放在按干净的案板上，卷起来即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、增强免疫力、降血脂等功效；可与西红柿、菊花、核桃仁搭配；与桂鱼、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无添加的细腻山楂卷热量1039 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物120.9 克
- 钠2 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾2 毫克