| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 400克 | 手工牛轧糖热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡，相当于宗教舞361分钟消耗的热量...300 | |||||
手工牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、奶粉（150克）、黄油（50克）、熟核桃（200克）
1/6. 黄油融化成液体，加入棉花糖。注意用小火
2/6. 棉花糖融化后加入奶粉拌匀
3/6. 加入烤熟的核桃迅速拌匀
4/6. 擀面杖压成形
5/6. 冰箱冷冻20分钟，切成小块，包装
6/6. 来张特写
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、补充营养、大便秘结等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、雪莲果、香椿相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量1806 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克