| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 952克 | 大盘鸡热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于打磨地板284分钟消耗的热量...270 | |||||
大盘鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、菜椒（适量）、土豆（适量）
1/1. 锅热后，倒入少许油，油温七成热时，加入糖少许，搅拌一会，倒入葱，蒜等调料，然后加入已腌制好的鸡腿肉，和土豆菜椒，炒一会，待肉变色，可加水熬至收汁，即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有寒滞腹痛、增进食欲、大便秘结等功效；可与花菜、圆白菜、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、健脾利湿等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大盘鸡热量1280 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠100.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾726 毫克