| 酱香爆带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 310克 | 酱香爆带子热量/卡路里818千卡 | |||

1/9. 将带子壳打开,周围的肠子之物去除洗净

2/9. 然后片成薄片并用盐抓拿再次清洗干净

3/9. 热锅冷油将蒜蓉爆香

4/9. 加入2小勺的豆瓣酱继续小火爆香

5/9. 大蒜剁成茸,胡萝卜、墨鱼丸切薄片,香葱和红尖椒切颗粒

6/9. 墨鱼丸、胡萝卜片继续翻炒片刻

7/9. 最后放入带子、少许的糖和清水快速大火翻炒片刻即可

8/9. 起锅前撒葱末和红尖椒

9/9. 成品图
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、下气、利五脏等功效;