| 杏鲍菇黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 杏鲍菇黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于对面舞44分钟消耗的热量...270 | |||||
杏鲍菇黄瓜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、黄瓜（半根）、鸡蛋（1个）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（一小勺）、食用油（适量）
1/7. 准备好食材，杏鲍菇就是正常大小的，不是太大的那种，一根切片，黄瓜半根也同样切片。蒜几瓣切片，鸡蛋一个。
2/7. 鸡蛋打散，锅中加底油，炒熟备用。
3/7. 再加入适量的食用油，加入蒜片爆香。
4/7. 倒入切好的杏鲍菇。翻炒几下，加入一小勺糖，继续炒。
5/7. 大概一两分钟，杏鲍菇炒软。
6/7. 然后加入黄瓜片和炒好的鸡蛋，翻炒几下，加入盐调味就好了。
7/7. 炒好装盘。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、抗衰老等功效；可与木耳菜、土豆、绿豆芽搭配；与番茄、菜花、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、干贝搭配；与雪莲果、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇黄瓜炒鸡蛋热量197 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物11.92 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克