| 清蒸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 147克 | 清蒸鱼热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于刮胡子56分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼一条（500克）、姜（一块）、大蒜（四个）、大葱（一节）、味道美（一勺）
1/5. 将鱼洗净 两面都斜着切两刀 两边都撒点盐 鱼肚里放两片姜 两块大葱 然后腌制一会
2/5. 姜切沫 大蒜切碎 葱随意
3/5. 锅里水烧开开始蒸鱼 十分钟左右即可
4/5. 不好意思 这一步忘记拍了 鱼蒸好后端出 把锅里的水倒掉 然后把锅烧开 到入油 然后把葱姜蒜放入锅里翻炒入味 然后倒入味达美 开了后淋在鱼身上
5/5. 嘿嘿
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、增进血行等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、降血糖、杀菌等功效；可与火腿、醋、排骨搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、增强食欲、缓解疲劳等功效；可与豆豉、海虾、粳米搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鱼热量112 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠39.3 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾741 毫克