| 石锅麻辣串串香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 石锅麻辣串串香热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于健美操8分钟消耗的热量...280 | |||||
石锅麻辣串串香的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火锅丸子（适量）、香菇（适量）、水（适量）、“家麻家辣”火锅底油（2大勺）、“家麻家辣”辣椒麻椒（适量）、香菜（少许）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 火锅丸子解冻
2/6. 用竹签串好，香菇洗净，香菇根也可以串好备用
3/6. 取适当“家麻家辣”的辣椒和花椒，用开水烫10分钟，滤掉水
4/6. 锅内加入泡好的辣椒麻椒，加入葱姜蒜、适量盐、料酒，再加入两大勺“家麻家辣”火锅底油，烧开转小火煮10-15分钟
5/6. 放入串好的火锅丸子香菇根等煮熟
6/6. 撒适量香菜即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃保肝、预防高血压等功效；可与莴笋、豇豆、牛肉酱搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石锅麻辣串串香热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克