| 清炖羊杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 135克 | 清炖羊杂汤热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于写字12分钟消耗的热量...108 | |||||
清炖羊杂汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊杂（适量）、盐（适量）、香菜（一把）、白醋（适量）
1/4. 将切碎的羊杂放入锅中用开水焯一下，把血丝和脏东西煮出来。
2/4. 换用新的开水，放入羊杂，盖上锅盖，小火慢煮。
3/4. 根据羊杂的多少或者饮用者的数量，可以适量添汤。加入适量盐之后，小火慢煮一小时左右，便可出锅。如有老年人，可以多煮一会，让羊杂更加烂糊。
4/4. 出锅后可根据个人喜好，加入适量白醋去膻味，加入适量香菜提味。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进消化、发汗透疹等功效；可与虾、羊骨、羊肉搭配；与火腿、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、美容等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炖羊杂汤热量22 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物18.11 克
- 钠49603 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾208 毫克