| 火烧云吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 火烧云吐司热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于吹号角494分钟消耗的热量...120 | |||||
火烧云吐司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、吐司（2片）、芝士（2片）、盐（少许）、欧芹碎（适量）、黑椒碎（适量）
1/7. 准备鸡蛋两个，蛋清蛋黄分离
2/7. 吐司两片，芝士两片，摆放在烤盘中，上面铺上油纸
3/7. 蛋清打成这样
4/7. 把打好的蛋清无规律的放到吐司片上，用勺子压一个小坑放入鸡蛋黄
5/7. 放入烤箱，130度烤15分钟
6/7. 加入盐，欧芹碎，黑椒碎撒在上面继续入烤箱上层烤五分钟
7/7. 出锅喽，这是流心蛋，不喜欢流心蛋可以用刀把蛋黄戳破，这样蛋黄会凝一些
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与小米面、西红柿、荠菜搭配；与甲鱼 、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、益肝养发、抗衰老等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与鲈鱼、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火烧云吐司热量987 千卡
- 脂肪40.01 克
- 蛋白质49.06 克
- 碳水化合物62.92 克
- 钠10758.6 毫克
- 钙914 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾223 毫克