| 拔丝gongs热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 拔丝gongs热量/卡路里692千卡 | |||

1/2. 红薯切成块,放到油锅里炸至金黄,用筷子试试熟透了就盛在盘子里,

2/2. 把油取出后用油锅炒白糖至变成泡泡状把红薯倒入锅里翻滚,盘子不用洗直接装滚了糖的红薯不会粘盘子。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、益气力、通便等功效;可与猪排、排骨、大米搭配;与柴鸡、鸡胸肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;