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皓妈自制肉条

皓妈自制肉条的热量和减肥功效

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皓妈自制肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
4千卡59千卡2克0克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白面952千卡366千卡13.30克2.20克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量665皓妈自制肉条热量/卡路里2186千卡
乘双连雪橇 热量2186千卡,相当于乘双连雪橇312分钟消耗的热量...420

皓妈自制肉条的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(一块)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(少许)、白胡椒(适量)、鸡蛋(一个)、葱(适量)、白面(四勺)、玉米淀粉(一勺)、五香粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
皓妈自制肉条的做法图解1

1/7. 猪瘦肉切条

皓妈自制肉条的做法图解2

2/7. 配料里的东西都放进去。

皓妈自制肉条的做法图解3

3/7. 葱姜蒜可以切碎拌在一起,也可以像我这样切大块,然后腌十分钟后挑出来。

皓妈自制肉条的做法图解4

4/7. 因为我不太喜欢吃熟的葱姜蒜 所以我腌十分钟挑出来了。

皓妈自制肉条的做法图解5

5/7. 锅里放油 小火慢慢炸 切记小火

皓妈自制肉条的做法图解6

6/7. 炸至金黄捞出, 放两三分钟,再放油里炸一遍 ,这样会更脆。

皓妈自制肉条的做法图解7

7/7. 出锅。可以放些辣椒面和孜然面,味道更佳。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、补钙等功效;可与蕨菜、小白菜、大蒜搭配;与豆类、菠菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促消化、促进消化、祛腥等功效;

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营养信息

  • 皓妈自制肉条热量2186 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质69.91 克
  • 碳水化合物268.08 克
  • 10246.8 毫克
  • 586 毫克
  • 28.13 毫克
  • 686 毫克

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