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辣蒸白菜

辣蒸白菜的热量和减肥功效

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辣蒸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
总量794辣蒸白菜热量/卡路里1320千卡
听音乐 热量1320千卡,相当于听音乐1320分钟消耗的热量...60

辣蒸白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜(一棵)、大蒜(若干)、南姜(若干)、辣椒(若干)、瘦肉(200克)、芝麻油(适量)
辣蒸白菜的做法图解1

1/5. 白菜对切,洗净。瘦肉剁碎。南姜、大蒜、辣椒切碎备用。

辣蒸白菜的做法图解2

2/5. 白菜切长条。在烧开的水中焯软。摆盘。

辣蒸白菜的做法图解3

3/5. 肉碎置于白菜上。洒上备好的南姜大蒜等。加入盐,鸡精。淋上芝麻油。蒸至白菜熟透。

辣蒸白菜的做法图解4

4/5. 出锅。成品。

辣蒸白菜的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与蛋黄、五花肉、蚕豆搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、排毒清肠等功效;可与洋葱、玉米面、火腿搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健胃、促消化等功效;可与海虾、北极虾、鳕鱼搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与枇杷、豆腐皮、黑木耳搭配;与杏仁、梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、抗衰老、祛风润肠等功效;

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营养信息

  • 辣蒸白菜热量1320 千卡
  • 脂肪118.81 克
  • 蛋白质42.18 克
  • 碳水化合物89.18 克
  • 344.2 毫克
  • 106 毫克
  • 13.07 毫克
  • 1985 毫克

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