| 潮汕辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 潮汕辣椒热量/卡路里81千卡 | |||

1/3. 尖辣椒切碎

2/3. 大蒜拍烂切碎碎

3/3. 玻璃瓶要干,把辣椒碎、大蒜碎放进去,适量的盐,拌好,密封放一周。味道跟潮汕店的辣椒一样啦!
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促进消化、促消化等功效;可与洋葱、排骨、五花肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;