| 胡萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 胡萝卜炒肉热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于儿童足球158分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（四两）、胡萝卜（一根）、酱油（适量）、醋（少许）、盐（少许）
1/5. 胡萝卜切片，不要太薄也不要太厚，肉切片，同上。
2/5. 锅内热油，肉片下去翻炒，淋入少许醋，去腥，待肉变色后加入酱油略翻炒。
3/5. 胡萝卜下锅一同翻炒...
4/5. 加入温水至未没过，大火烧开后盖上锅盖转小火焖煮一刻钟至二十分钟后大火收汁。
5/5. 装盘即可~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与草鱼、鲈鱼、西瓜搭配；与白酒、水萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒肉热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克