| 驯鹿祝福的棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 2664千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1168千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 804克 | 驯鹿祝福的棒棒糖蛋糕热量/卡路里4336千卡 | |||

1/13. 黄油隔水融化

2/13. 黄油?糖打发

3/13. 分次加入鸡蛋低档搅打几下

4/13. 筛入低粉

5/13. 上下搅拌至无干粉,千万不要画圈使面粉上劲。然后将面糊倒入裱花袋中挤入模具中。(从底部满满填满模具中,然后挤入十分满的蛋糕糊中间拉出一个小尖角这样烤出来的蛋糕才好看)

6/13. 烤箱预热上下火150度20分钟(各家烤箱不同视情况决定)

7/13. 烤出来的成品,放置一边凉透。(这样其实就可以吃了一口一个,脆脆的很好吃哦)

8/13. 巧克力隔水融化

9/13. 竹签沾上巧克力酱插入蛋糕中

10/13. 滚上一层巧克力酱。

11/13. 趁巧克力未干撒上糖珠或者糖片。

12/13. 融化各色巧克力或者也可以白巧克力?色素调出自己喜欢的颜色。

13/13. 巧克力凉透后裹上糖纸,啦啦啦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与桂圆、荠菜、韭菜搭配;与鹅、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;