首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
无油小蛋糕

无油小蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
无油小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉266千卡354千卡9.4克1.4克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量200无油小蛋糕热量/卡路里526千卡
穿衣服 热量526千卡,相当于穿衣服263分钟消耗的热量...120

无油小蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(75克)、白糖(40克)、柠檬汁(几滴)、扁桃仁片(适量)
无油小蛋糕的做法图解1

1/6. 全蛋加糖,中速打发。耐心打。也可坐温水打。烤箱180度预热。

无油小蛋糕的做法图解2

2/6. 打发至蛋糊花纹不易消失即可。

无油小蛋糕的做法图解3

3/6. 加入面粉。刮刀切拌均匀。

无油小蛋糕的做法图解4

4/6. 面糊倒入纸杯,撒上扁桃仁片,烤箱中层150度,30分钟,表面上色即可出炉。第一次烤建议别走开,如果看着要开裂了,赶紧降温。低温烤熟后若没上色,可以把烤盘放至上层上色。

无油小蛋糕的做法图解5

5/6. 成品。

无油小蛋糕的做法图解6

6/6. 表皮脆脆的,内心软软的。因为无水无油,口感比戚风干 ,口感比戚风干 ,口感比戚风干,重要的事情讲三遍!! 老式蛋糕的口感。小朋友吃是个挺不错的选择。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、润肺利咽等功效;可与明虾、茼蒿、海虾搭配;与消炎片、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、开胃醒脾、化痰等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与山楂、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 无油小蛋糕热量526 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质22.76 克
  • 碳水化合物185.22 克
  • 146.4 毫克
  • 74 毫克
  • 2.35 毫克
  • 393 毫克

相关知识

扫一扫手机查看