| 手工蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 251千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 317克 | 手工蔓越莓饼干热量/卡路里1143千卡 | |||

1/3. 1??先把蔓越莓切碎碎的放一边哈,不要沾水哦2??黄油和细砂糖搅拌均匀哦然后分次加蛋液用电动搅拌机打成奶油糊糊状(忘拍图了但是很简单对不?大家都可以搞定嗒)3??把混合过筛后的面粉、奶粉、泡打粉混合物加入到面糊糊里搅拌均匀哦4??把蔓越莓碎碎加入后搅拌均匀5??把面糊糊混合物放入裱花袋(把裱花袋放在杯子里撑开会方便很多哦)6??在烤盘上挤成环状或者三角状等等哟

2/3. 好啦,烤箱160度预热后把小可爱们塞进去12分钟左右叮就好咯~(视自己家烤箱而言哦,感觉表面颜色可以了然后整个烘烤均匀哦)

3/3. 这一步是可可牛奶啦,家里巧克力比较苦~倒好3/4杯热水,20g巧克力掰碎放入搅拌均匀最后加入奶粉哟~(不喜欢热热的可以用1/4热水化巧克力然后加牛奶哈)也可以趁热丢进去一两颗棉花糖哦??
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与生菜、洋葱、玉米搭配;与地瓜、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善视力、美白等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与橙、菠萝、杨梅相克,同食可能会引起不适;