| 薄饼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 761克 | 薄饼披萨热量/卡路里990千卡 | |||
 热量990千卡，相当于飙车165分钟消耗的热量...360 | |||||
薄饼披萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（一根）、番茄（一个）、培根（腊肉）（适量）、蘑菇（适量）、披萨皮（适量）、高筋面粉（80克）、酵母（1克）、盐（一撮）、马苏里拉芝士（一碗）
1/4. 和面时候忘记拍啦。就是吧披萨皮的材料弄到一起，酵母用温水泡。倒入高筋粉弄成面团（温水和面）
2/4. 准备材料。平底锅先煎肉，然后下蘑菇炒（蘑菇要抄久一点）
3/4. 番茄捣碎，留一片完整的。（有番茄酱可省去这一步）刷上一层番茄酱，铺上芝士。接着一层一层的铺好菜。最后在铺上芝士
4/4. 放入预热好的烤箱（五分钟）。230度上火 下层（根据自己烤箱大小 层数不一定）15分钟。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、止消渴等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、生津止渴等功效；可与菜花、西兰花、鲫鱼搭配；与鲇鱼、草鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、通便排毒、促消化等功效；可与鲫鱼、五花肉、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、消炎等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、补钙、保护眼睛等功效；与莴笋、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄饼披萨热量990 千卡
- 脂肪36.1 克
- 蛋白质57.88 克
- 碳水化合物111.42 克
- 钠11399.8 毫克
- 钙877 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾465 毫克