| 苹果玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 苹果玫瑰热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于爵士乐健身操150分钟消耗的热量...360 | |||||
苹果玫瑰的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苹果（一个）、低筋面粉（100克）、黄油（30克）、清水（400克）、白砂糖（30克）、柠檬汁（5滴）、蜂蜜水（适量（上色用不需太多））
1/10. 准备好所用食材
2/10. 切苹果片越薄越好。以后好卷
3/10. 将白砂糖和清水放入锅中，煮沸加柠檬水，放苹果，将苹果煮一分钟煮软，捞出。
4/10. 将黄油和面粉混合，一定不要将黄油融化。用煮苹果的水活面。
5/10. 将面团擀成面前，越薄越好，切条备用。
6/10. 将苹果片平铺于面前上卷起，放入蛋糕托中。
7/10. 烤箱预热，170度25分钟，
8/10. 出炉前五分钟，刷上蜂蜜水。提亮，上色。
9/10. 完成后上面撒上糖粉。
10/10. 圣诞节快乐！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与鳝鱼、鱼肉、香蕉搭配；与沙丁鱼、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 苹果玫瑰热量901 千卡
- 脂肪99.8 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物198 克
- 钠45.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾287 毫克