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鸡腿土豆炖粉条

鸡腿土豆炖粉条的热量和减肥功效

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鸡腿土豆炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量1126鸡腿土豆炖粉条热量/卡路里1921千卡
空中蹬腿运动 热量1921千卡,相当于空中蹬腿运动640分钟消耗的热量...180

鸡腿土豆炖粉条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一个)、土豆(一个)、粉条(适量)、葱(适量)、八角(一个)、花椒(适量)、料酒(少量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、味精(少量)、姜(适量)、大蒜(适量)
鸡腿土豆炖粉条的做法图解1

1/6. 备好食材,鸡腿高压锅压十分钟,划几刀深口,土豆切块,粉条泡好葱姜蒜切好

鸡腿土豆炖粉条的做法图解2

2/6. 锅内油热放入八角花椒,炒香后放入葱姜蒜爆香

鸡腿土豆炖粉条的做法图解3

3/6. 倒入土豆和鸡腿,料酒耗油适量翻炒两分钟

4/6. 加水,粉条,盐大火炖

鸡腿土豆炖粉条的做法图解5

5/6. 炖至收汁加入味精出锅

鸡腿土豆炖粉条的做法图解6

6/6. 成品图。热气腾腾的。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、驱风、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、促进唾液分泌、温中散寒等功效;

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营养信息

  • 鸡腿土豆炖粉条热量1921 千卡
  • 脂肪41.25 克
  • 蛋白质41.67 克
  • 碳水化合物288.98 克
  • 7024.1 毫克
  • 1181 毫克
  • 52.83 毫克
  • 1656 毫克

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