| 核桃酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 100克 | 核桃酪热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于空中蹬腿运动218分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃酪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（100克）、干红枣（15粒）、糯米粉（15克）、清水（适量）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 先将红枣煮至软烂捞出过筛，分出枣泥，去除枣皮、枣核，煮枣水待用；
2/4. 将核桃仁放入搅拌机中加清水打成核桃浆；
3/4. 将糯米粉用清水拌成糯米浆，与打好的核桃浆一起倒入煮枣水中、加入冰糖熬制，并不断搅拌；
4/4. 待到稍有些粘稠，加入枣泥拌匀关火即可。饮用时可根据个人喜好加入蜂蜜、或不加均可。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止痒、消炎杀菌、防癌等功效；可与百合、荸荠、鳝鱼搭配；与黄豆、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃酪热量654 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾540 毫克