| 曲奇牛奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄糖 | 克 | 285千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 378克 | 曲奇牛奶杯热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于蛙泳164分钟消耗的热量...600 | |||||
曲奇牛奶杯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、黄糖（75克）、蛋黄（1个）、低粉（170克）、巧克力（淋杯）（30克）、巧克力碎（35克）
1/6. 黄油融化一半，加入红糖拌匀
2/6. 加入1个蛋黄拌匀
3/6. 筛入低粉拌匀
4/6. 加入巧克力碎，因为天冷有点不好拌，可用手揉匀
5/6. 分成6份，分别捏在模具里
烤箱170度中层上下火25分钟左右
6/6. 淋杯的巧克力用温水融化，倒进去满杯，再倒出，就倒形成一个壳
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、护肤、活血化淤等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与牛腩、皮蛋、肥牛相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与玉米、圆生菜、洋葱搭配；与地瓜、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇牛奶杯热量1637 千卡
- 脂肪125.94 克
- 蛋白质24.22 克
- 碳水化合物181.68 克
- 钠199.8 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾326 毫克