| 潮汕粿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 马蹄 | 克 | 159千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1340克 | 潮汕粿肉热量/卡路里5251千卡 | |||
 热量5251千卡，相当于干砌墙1750分钟消耗的热量...180 | |||||
潮汕粿肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、马蹄（300克）、葱（适量）
1/8. 将五花肉用绞肉机绞碎
2/8. 马蹄切成小块
3/8. 开始包成这样
4/8. 切块
5/8. 锅里放油开始炸
6/8. 炸至黄金色即可
7/8. 或者用来蒸也可以
8/8. 完成了，美味的粿肉是很多人喜欢吃的！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、大蒜、萝卜搭配；与菊花、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、消热解毒、治疗高血压等功效；可与海蜇、香菇、木耳搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、减肥等功效；可与前腿牛肉、后腱牛肉、胸部牛肉搭配；与油皮、脆豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕粿肉热量5251 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠109.7 毫克
- 钙48.5 毫克
- 铁1.57 毫克
- 钾741 毫克