| 玫瑰雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 226克 | 玫瑰雪球热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于耕种176分钟消耗的热量...360 | |||||
玫瑰雪球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（45克）、细砂糖（20克）、泡打粉（6克）、干玫瑰花瓣（4克）、糖粉（适量）
1/11. 从干玫瑰花苞上取下玫瑰花瓣，捏碎些。
2/11. 软化的黄油中倒入细砂糖。
3/11. 搅拌均匀。
4/11. 加入玫瑰花瓣。
5/11. 拌匀。
6/11. 筛入低粉和泡打粉。
7/11. 揉成团，放冰箱醒半小时左右。
8/11. 取出分搓成小球状，约21g/个，8个。
9/11. 烤箱170度，约15min，这是烤好后的样子。
10/11. 把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
11/11. 成品～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 玫瑰雪球热量1059 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物315.37 克
- 钠42.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾41 毫克