| 白饭鱼炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 白饭鱼炒蛋热量/卡路里263千卡 | |||
1/3. 洗净白饭鱼,将鸡蛋打成糊状后加生粉
2/3. 先炒香白饭鱼,再将鸡蛋打进去
3/3. 加少许盐,翻炒即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、解热烦等功效;可与干辣椒、肥牛、牡蛎 搭配;与消炎片、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、抗氧化、美容护肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、促消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;